Bœuf cuit fumé Halal

Noix de bœuf cuite et légèrement fumée au bois de hêtre. Texture compacte, saveur délicate.

Format original

Poids moyen indicatif : 3,50 kg.

Prix au kg, calculé sur le poids indicatif : 26,90 € / kg.

Le poids est indicatif. Consultez l’étiquette pour le poids exact et les conditions de conservation.

Ingrédients et additifs

Noix de bœuf, eau, sel, sirop de glucose, extrait de levure, dextrose, arômes naturels. Conservateur : nitrite de sodium (E250). Émulsifiants : diphosphates sodiques et potassiques (E450). Antioxydant : ascorbate de sodium (E301).

Allergènes

Selon la fiche technique du fabricant : aucun allergène déclaré, y compris par contamination croisée. Sans gluten ni dérivés du lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie471 kJ / 111 kcal
Matières grasses2,1 g
dont acides gras saturés1 g
Glucides0,54 g
dont sucres0,2 g
Protéines22,6 g
Sel2,2 g

Conservation et conditionnement

Conserver entre 0 et 4 °C. Durée indiquée par le fabricant : 60 jours à compter du conditionnement, uniquement pour l’emballage d’origine fermé et intact. Respecter la date figurant sur l’étiquette.

Conditionnement fournisseur : sous vide.

Fabricant : Vontavon S.r.l., Bressanone (Italie). Données techniques : STP-84, rév. 5, 07/05/2021.

94,15 €

2.5 kg

Description

Noix de bœuf cuite et légèrement fumée au bois de hêtre. Texture compacte, saveur délicate.

Format original

Poids moyen indicatif : 3,50 kg.

Prix au kg, calculé sur le poids indicatif : 26,90 € / kg.

Le poids est indicatif. Consultez l’étiquette pour le poids exact et les conditions de conservation.

Ingrédients et additifs

Noix de bœuf, eau, sel, sirop de glucose, extrait de levure, dextrose, arômes naturels. Conservateur : nitrite de sodium (E250). Émulsifiants : diphosphates sodiques et potassiques (E450). Antioxydant : ascorbate de sodium (E301).

Allergènes

Selon la fiche technique du fabricant : aucun allergène déclaré, y compris par contamination croisée. Sans gluten ni dérivés du lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie471 kJ / 111 kcal
Matières grasses2,1 g
dont acides gras saturés1 g
Glucides0,54 g
dont sucres0,2 g
Protéines22,6 g
Sel2,2 g

Conservation et conditionnement

Conserver entre 0 et 4 °C. Durée indiquée par le fabricant : 60 jours à compter du conditionnement, uniquement pour l’emballage d’origine fermé et intact. Respecter la date figurant sur l’étiquette.

Conditionnement fournisseur : sous vide.

Fabricant : Vontavon S.r.l., Bressanone (Italie). Données techniques : STP-84, rév. 5, 07/05/2021.

Informations complémentaires

Poids 3,5 kg