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Pastrami de bœuf New York Halal
Pastrami de bœuf aux épices et arômes naturels, cuit pour une texture compacte et une saveur délicate.
Format original
Demi-pièce originale, environ 2,5 kg.
Tarif de référence : 26,74 €/kg. Poids indicatif du format fournisseur ; se référer au poids indiqué sur l’étiquette.
Ingrédients et additifs
Sous-noix de bœuf, eau, sel, sirop de glucose, extrait de levure, dextrose, épices, arômes naturels. Conservateur : nitrite de sodium (E250). Émulsifiants : diphosphates sodiques et potassiques (E450). Antioxydant : ascorbate de sodium (E301).
Allergènes
Selon la fiche technique du fabricant : aucun allergène déclaré, y compris par contamination croisée. Sans gluten ni dérivés du lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 471 kJ / 111 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,1 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 0,54 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Protéines | 22,6 g |
| Sel | 2,2 g |
Conservation et conditionnement
Conserver entre 0 et 4 °C. Durée indiquée par le fabricant : 60 jours à compter du conditionnement, uniquement pour l’emballage d’origine fermé et intact. Respecter la date figurant sur l’étiquette.
Conditionnement fournisseur : sous vide.
Fabricant : Vontavon S.r.l., Bressanone (Italie). Données techniques : STP-182, rév. 0, 02/09/2025.
66,85 €
- Descrizione
- Informazioni aggiuntive
- Informazioni
Descrizione
Pastrami de bœuf aux épices et arômes naturels, cuit pour une texture compacte et une saveur délicate.
Format original
Demi-pièce originale, environ 2,5 kg.
Tarif de référence : 26,74 €/kg. Poids indicatif du format fournisseur ; se référer au poids indiqué sur l’étiquette.
Ingrédients et additifs
Sous-noix de bœuf, eau, sel, sirop de glucose, extrait de levure, dextrose, épices, arômes naturels. Conservateur : nitrite de sodium (E250). Émulsifiants : diphosphates sodiques et potassiques (E450). Antioxydant : ascorbate de sodium (E301).
Allergènes
Selon la fiche technique du fabricant : aucun allergène déclaré, y compris par contamination croisée. Sans gluten ni dérivés du lait.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
| Énergie | 471 kJ / 111 kcal |
|---|---|
| Matières grasses | 2,1 g |
| dont acides gras saturés | 1 g |
| Glucides | 0,54 g |
| dont sucres | 0,2 g |
| Protéines | 22,6 g |
| Sel | 2,2 g |
Conservation et conditionnement
Conserver entre 0 et 4 °C. Durée indiquée par le fabricant : 60 jours à compter du conditionnement, uniquement pour l’emballage d’origine fermé et intact. Respecter la date figurant sur l’étiquette.
Conditionnement fournisseur : sous vide.
Fabricant : Vontavon S.r.l., Bressanone (Italie). Données techniques : STP-182, rév. 0, 02/09/2025.
Informazioni aggiuntive
| Weight | 2,5 kg |
|---|
| Conservazione (°C): | 0 à 4 °C |
|---|---|
| Peso (kg): | 2.5 kg |
| Caratteristiche: | Pastrami de bœuf aux épices et arômes naturels, cuit pour une texture compacte et une saveur délicate. Demi-pièce originale, environ 2,5 kg. |
| Confezione: | Sous vide, emballage original du fournisseur |
| Ingredienti: | Sous-noix de bœuf, eau, sel, sirop de glucose, extrait de levure, dextrose, épices, arômes naturels. Conservateur : nitrite de sodium (E250). Émulsifiants : diphosphates sodiques et potassiques (E450). Antioxydant : ascorbate de sodium (E301). |
| Certificazione Halal: | SÌ |
| Valore nutrizionale: | Pour 100 g : Énergie : 471 kJ / 111 kcal; Matières grasses : 2,1 g; dont acides gras saturés : 1 g; Glucides : 0,54 g; dont sucres : 0,2 g; Protéines : 22,6 g; Sel : 2,2 g. |
