Pastrami de bœuf New York Halal

Pastrami de bœuf aux épices et arômes naturels, cuit pour une texture compacte et une saveur délicate.

Format original

Demi-pièce originale, environ 2,5 kg.

Tarif de référence : 26,74 €/kg. Poids indicatif du format fournisseur ; se référer au poids indiqué sur l’étiquette.

Ingrédients et additifs

Sous-noix de bœuf, eau, sel, sirop de glucose, extrait de levure, dextrose, épices, arômes naturels. Conservateur : nitrite de sodium (E250). Émulsifiants : diphosphates sodiques et potassiques (E450). Antioxydant : ascorbate de sodium (E301).

Allergènes

Selon la fiche technique du fabricant : aucun allergène déclaré, y compris par contamination croisée. Sans gluten ni dérivés du lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 471 kJ / 111 kcal
Matières grasses 2,1 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides 0,54 g
dont sucres 0,2 g
Protéines 22,6 g
Sel 2,2 g

Conservation et conditionnement

Conserver entre 0 et 4 °C. Durée indiquée par le fabricant : 60 jours à compter du conditionnement, uniquement pour l’emballage d’origine fermé et intact. Respecter la date figurant sur l’étiquette.

Conditionnement fournisseur : sous vide.

Fabricant : Vontavon S.r.l., Bressanone (Italie). Données techniques : STP-182, rév. 0, 02/09/2025.

66,85 €

2.5 كلغ

الوصف

Pastrami de bœuf aux épices et arômes naturels, cuit pour une texture compacte et une saveur délicate.

Format original

Demi-pièce originale, environ 2,5 kg.

Tarif de référence : 26,74 €/kg. Poids indicatif du format fournisseur ; se référer au poids indiqué sur l’étiquette.

Ingrédients et additifs

Sous-noix de bœuf, eau, sel, sirop de glucose, extrait de levure, dextrose, épices, arômes naturels. Conservateur : nitrite de sodium (E250). Émulsifiants : diphosphates sodiques et potassiques (E450). Antioxydant : ascorbate de sodium (E301).

Allergènes

Selon la fiche technique du fabricant : aucun allergène déclaré, y compris par contamination croisée. Sans gluten ni dérivés du lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g

Énergie 471 kJ / 111 kcal
Matières grasses 2,1 g
dont acides gras saturés 1 g
Glucides 0,54 g
dont sucres 0,2 g
Protéines 22,6 g
Sel 2,2 g

Conservation et conditionnement

Conserver entre 0 et 4 °C. Durée indiquée par le fabricant : 60 jours à compter du conditionnement, uniquement pour l’emballage d’origine fermé et intact. Respecter la date figurant sur l’étiquette.

Conditionnement fournisseur : sous vide.

Fabricant : Vontavon S.r.l., Bressanone (Italie). Données techniques : STP-182, rév. 0, 02/09/2025.

معلومات إضافية

Weight 2,5 كيلوجرام
الحفظ (درجة مئوية):0 à 4 °C
الوزن (كجم):2.5 kg
سمات:Pastrami de bœuf aux épices et arômes naturels, cuit pour une texture compacte et une saveur délicate. Demi-pièce originale, environ 2,5 kg.
التغليف:Sous vide, emballage original du fournisseur
مكونات:Sous-noix de bœuf, eau, sel, sirop de glucose, extrait de levure, dextrose, épices, arômes naturels. Conservateur : nitrite de sodium (E250). Émulsifiants : diphosphates sodiques et potassiques (E450). Antioxydant : ascorbate de sodium (E301).
شهادة الحلال:نعم
القيمة الغذائية:Pour 100 g : Énergie : 471 kJ / 111 kcal; Matières grasses : 2,1 g; dont acides gras saturés : 1 g; Glucides : 0,54 g; dont sucres : 0,2 g; Protéines : 22,6 g; Sel : 2,2 g.